Oktoberfest 2025: รวมพิกัดฉลองเทศกาลเบียร์ในกรุงเทพฯ

เทศกาล Oktoberfest หรือเทศกาลเบียร์เยอรมันที่ใหญ่ที่สุดในโลก กลับมาสร้างสีสันอีกครั้งในปี 2025 โดยบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในเมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี แต่ยังแผ่ขยายมาถึงกรุงเทพมหานคร ให้ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์และวัฒนธรรมเยอรมันได้สัมผัสประสบการณ์อย่างใกล้ชิด บทความนี้จะรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับพิกัดการจัดงานในกรุงเทพฯ เพื่อให้ทุกคนได้เตรียมตัวไปร่วมสนุกกับเทศกาลนี้

สาระสำคัญของเทศกาล Oktoberfest 2025 ในกรุงเทพฯ

• หลากหลายสถานที่จัดงาน: โรงแรมและร้านอาหารชั้นนำหลายแห่งในกรุงเทพฯ จัดกิจกรรมพิเศษเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาล Oktoberfest โดยเสนอโปรโมชันเบียร์เยอรมันและอาหารพื้นเมือง
• อาหารเยอรมันต้นตำรับ: ผู้เข้าร่วมงานจะได้ลิ้มลองเมนูคลาสสิก เช่น ขาหมูเยอรมัน (Pork Knuckle), ไส้กรอกเยอรมัน (Sausages), เพรทเซล (Pretzels), และเซาเออร์เคราท์ (Sauerkraut)
• โปรโมชันเครื่องดื่ม: พบกับข้อเสนอพิเศษสำหรับเบียร์สดและเบียร์เยอรมันหลากหลายชนิด รวมถึงโปรโมชัน Happy Hour และ ซื้อ 1 แถม 1 ในบางสถานที่
• บรรยากาศรื่นเริง: งานเฉลิมฉลองมักจะมาพร้อมกับดนตรีสด เกม และกิจกรรมต่างๆ ที่สร้างบรรยากาศให้เหมือนกับเทศกาลที่มิวนิก
• ช่วงเวลาการจัดงาน: โดยทั่วไปแล้ว งาน Oktoberfest ในกรุงเทพฯ จะเริ่มจัดตั้งแต่ช่วงปลายเดือนกันยายนไปจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม 2568

Oktoberfest คืออะไร ทำไมจึงเป็นที่นิยมทั่วโลก

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับ Oktoberfest 2025: รวมพิกัดฉลองเทศกาลเบียร์ในกรุงเทพฯ การทำความเข้าใจถึงแก่นแท้ของเทศกาลนี้จะช่วยเพิ่มอรรถรสในการเข้าร่วมงานได้เป็นอย่างดี Oktoberfest ไม่ได้เป็นเพียงเทศกาลเบียร์ แต่เป็นเทศกาลพื้นบ้าน (Volksfest) ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งผสมผสานวัฒนธรรม ประเพณี อาหาร และความรื่นเริงเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ความนิยมของเทศกาลนี้ได้แพร่หลายไปทั่วโลก ทำให้หลายประเทศรวมถึงประเทศไทยมีการจัดงานเฉลิมฉลองในรูปแบบของตนเอง โดยยังคงรักษาเอกลักษณ์และบรรยากาศแบบบาวาเรียนไว้

จุดเริ่มต้นและประวัติศาสตร์

เทศกาล Oktoberfest มีต้นกำเนิดจากการเฉลิมฉลองพระราชพิธีอภิเษกสมรสระหว่างมกุฎราชกุมารลุดวิก (Crown Prince Ludwig) ซึ่งต่อมาคือพระเจ้าลุดวิกที่ 1 และเจ้าหญิงเทเรซาแห่งซัคเซิน-ฮิลด์บูร์กเฮาเซิน (Princess Therese of Saxe-Hildburghausen) ในวันที่ 12 ตุลาคม ค.ศ. 1810 โดยมีการจัดงานเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่บริเวณทุ่งหญ้านอกประตูเมืองมิวนิก ซึ่งต่อมาได้ถูกตั้งชื่อว่า “Theresienwiese” (ทุ่งของเทเรซา) เพื่อเป็นเกียรติแก่เจ้าหญิง และได้กลายเป็นสถานที่จัดงานหลักมาจนถึงปัจจุบัน

ในช่วงแรก กิจกรรมหลักคือการแข่งม้า แต่ต่อมาได้มีการเพิ่มซุ้มอาหารและเครื่องดื่มเข้ามา จนกระทั่งเบียร์ได้กลายเป็นสัญลักษณ์สำคัญของงาน โรงเบียร์ในมิวนิกจะผลิตเบียร์ชนิดพิเศษที่เรียกว่า Märzen ซึ่งมีสีเข้มและมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าเบียร์ทั่วไป เพื่อเสิร์ฟในเทศกาลนี้โดยเฉพาะ

การเฉลิมฉลองในปัจจุบัน

ในปัจจุบัน Oktoberfest ที่เมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี จะจัดขึ้นเป็นเวลาประมาณ 16-18 วัน เริ่มตั้งแต่กลางเดือนกันยายนไปจนถึงวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคม สำหรับปี 2568 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 กันยายน ถึง 5 ตุลาคม ภายในงานจะประกอบไปด้วยเต็นท์เบียร์ขนาดใหญ่จาก 6 โรงเบียร์หลักของมิวนิก อาหารบาวาเรียนต้นตำรับ เครื่องเล่นต่างๆ และขบวนพาเหรดที่งดงาม ผู้คนจะแต่งกายในชุดพื้นเมืองอย่าง Dirndl (สำหรับผู้หญิง) และ Lederhosen (สำหรับผู้ชาย) เพื่อสร้างบรรยากาศแบบดั้งเดิม

การเฉลิมฉลอง Oktoberfest ทั่วโลก รวมถึงในกรุงเทพฯ ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเทศกาลดั้งเดิมในมิวนิก โดยมุ่งเน้นที่การนำเสนอเบียร์เยอรมัน อาหาร และบรรยากาศแห่งความสนุกสนาน เพื่อให้ผู้คนได้สัมผัสวัฒนธรรมบาวาเรียนโดยไม่ต้องเดินทางไกล

รวมพิกัดจัดงาน Oktoberfest 2025 ในกรุงเทพฯ

สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศ Oktoberfest Bangkok ในปี 2568 มีโรงแรมและร้านอาหารหลายแห่งที่เตรียมจัดกิจกรรมพิเศษเพื่อต้อนรับเทศกาลนี้ แต่ละแห่งมีจุดเด่นและโปรโมชันที่แตกต่างกันไป ดังนี้

Novotel Bangkok Future Park Rangsit: บุฟเฟ่ต์เยอรมันสุดอลังการ

โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต จัดงานเฉลิมฉลอง Oktoberfest อย่างยิ่งใหญ่ โดยมีงานเปิดตัวในวันที่ 20 กันยายน 2568 ตั้งแต่เวลา 17:30 น. ถึง 22:00 น. ไฮไลท์ของงานคือบุฟเฟ่ต์อาหารเยอรมันและนานาชาติในราคาพิเศษ 890 บาท (จากราคาปกติ 1,500 บาท) พร้อมโปรโมชันคราฟต์เบียร์ซื้อ 1 แถม 1

เมนูอาหารที่น่าสนใจ:

• สลัดและชีส: สลัดเยอรมัน, ชีสนานาชนิด, โคลด์คัท
• เบเกอรี่: เพรทเซล, ขนมปังไรย์ และขนมปังเยอรมันหลากหลายชนิด
• Carving Stations: เนื้ออบ, ขาแกะ, ขาหมูเยอรมัน และอื่นๆ

นอกจากอาหารและเครื่องดื่มแล้ว ยังมีดนตรีสด เกม และของรางวัลต่างๆ เพื่อสร้างบรรยากาศให้สมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเฉลิมฉลองอย่างเต็มรูปแบบ

Novotel Bangkok Sukhumvit 20: อาหารเยอรมันคลาสสิกใจกลางเมือง

โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 20 จัดเทศกาล Oktoberfest ตั้งแต่วันที่ 20 กันยายน ถึง 30 ตุลาคม 2568 ณ GourmetBar และ Sky on 20 โดยเน้นการนำเสนอเมนูอาหารเยอรมันแบบคลาสสิกที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน

เมนูแนะนำ:

• หมูกรอบ (Crispy Pork Belly)
• เยเกอร์ชนิทเซล (Jägerschnitzel): หมูทอดกรอบราดซอสเห็ด
• ขาหมูเยอรมันทอดกรอบ (Crispy Pork Knuckle)
• ไส้กรอกเยอรมันรวม (Mixed German Sausage Platter)

อาหารทุกจานจะเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต้นตำรับ เช่น เซาเออร์เคราท์ และสลัดมันฝรั่งแบบเยอรมัน เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติอาหารเยอรมันแท้ๆ ในบรรยากาศใจกลางสุขุมวิท

Buddy Beer Wine Bar & Seafood Restaurant: ฉลองสไตล์ข้าวสาร

สำหรับผู้ที่มองหาร้านเบียร์ บรรยากาศสบายๆ ในย่านถนนข้าวสาร Buddy Beer Wine Bar & Seafood Restaurant (201 ถนนข้าวสาร) จัดโปรโมชันพิเศษตลอดเดือนตุลาคม ตั้งแต่วันที่ 9 ถึง 31 ตุลาคม โดยมี Happy Hour สำหรับเบียร์สดสิงห์ตลอดทั้งวัน เริ่มตั้งแต่ 18:00 น. เป็นต้นไป ร้านมีทั้งโซนที่นั่งในร่มและกลางแจ้งในบ้านไม้สักสไตล์ไทย พร้อมกิจกรรมพิเศษและของรางวัลมากมาย

Hemingway’s Garden Bar & Restaurant: ดื่มด่ำในสวนสวย

Hemingway’s Garden Bar & Restaurant ร้านอาหารบรรยากาศดีใจกลางกรุงเทพฯ ร่วมฉลองเทศกาลเบียร์ด้วยโปรโมชันพิเศษตั้งแต่วันที่ 6 ถึง 20 ตุลาคม โดยมี Happy Hour ทุกวันจนถึงเวลา 20:00 น. และขยายเวลาถึง 22:00 น. ในวันจันทร์และอังคาร พิเศษกับเบียร์สดสิงห์ในราคาไพน์ละ 100 บาท พร้อมกิจกรรมและของรางวัลตลอดช่วงเทศกาล เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบบรรยากาศผ่อนคลายในสวนสวย

เปรียบเทียบสถานที่จัดงาน Oktoberfest 2025

เพื่อให้เห็นภาพรวมและช่วยในการตัดสินใจเลือกสถานที่เฉลิมฉลองที่เหมาะสมที่สุด ตารางด้านล่างนี้ได้สรุปข้อมูลสำคัญของแต่ละสถานที่จัดงาน

ความแตกต่างระหว่าง Oktoberfest ที่มิวนิกและกรุงเทพฯ

แม้ว่าการเฉลิมฉลองในกรุงเทพฯ จะได้รับแรงบันดาลใจมาจากเทศกาลดั้งเดิม แต่ก็มีความแตกต่างที่น่าสนใจอยู่หลายประการ การจัดงานที่มิวนิกจะมีความเข้มงวดในเรื่องประเพณี โดยเบียร์ที่เสิร์ฟจะต้องมาจาก 6 โรงเบียร์หลักของเมืองเท่านั้น และต้องเป็นเบียร์ Märzen ที่ผลิตขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเทศกาล

ในทางกลับกัน การจัดงานในกรุงเทพฯ มีความยืดหยุ่นมากกว่า สถานที่ต่างๆ อาจนำเสนอเบียร์หลากหลายยี่ห้อ ทั้งเบียร์เยอรมันนำเข้าและเบียร์ท้องถิ่น นอกจากนี้ บรรยากาศยังมีการผสมผสานความเป็นสากลและการต้อนรับแบบไทยเข้าไปด้วย ทำให้เป็นประสบการณ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมาะสำหรับทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในกรุงเทพฯ

บทสรุป และข้อแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจ

Oktoberfest 2025: รวมพิกัดฉลองเทศกาลเบียร์ในกรุงเทพฯ นำเสนอบรรยากาศแห่งความรื่นเริงและวัฒนธรรมเยอรมันมาสู่ใจกลางเมืองหลวงของไทย ไม่ว่าจะเป็นการลิ้มลองบุฟเฟ่ต์อาหารเยอรมันเลิศรสที่โรงแรมโนโวเทล การเพลิดเพลินกับอาหารเยอรมันคลาสสิกใจกลางสุขุมวิท หรือการดื่มเบียร์ในบรรยากาศสบายๆ ที่ถนนข้าวสารและสวนสวยใจกลางเมือง ทุกคนสามารถเลือกสัมผัสประสบการณ์ที่ตรงกับความต้องการของตนเองได้

เทศกาลนี้เป็นโอกาสอันดีที่จะได้เฉลิมฉลองร่วมกับเพื่อนและครอบครัว พร้อมทั้งสัมผัสรสชาติของเบียร์เยอรมันและอาหารบาวาเรียนต้นตำรับ สำหรับผู้ที่สนใจเข้าร่วมงาน แนะนำให้ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมนู ราคา การจองโต๊ะ หรือตั๋วเข้างานโดยตรงกับแต่ละสถานที่จัดงาน เพื่อให้ไม่พลาดกิจกรรมดีๆ ตลอดช่วงเทศกาล