Food

อนาคตอาหารริมทางมาถึงแล้ว! กทม.ดัน “หุ่นยนต์สตรีทฟู้ด” แก้ปัญหาขาดแคลนแรงงาน เพิ่มประสิทธิภาพ และยกระดับคุณภาพอาหารปลอดภัยให้ผู้บริโภค พร้อมพลิกโฉมวงการอาหารไทยให้ทันสมัยกว่าเดิม. มาดูกันว่านวัตกรรมนี้จะเปลี่ยนแปลงชีวิตคนกรุงเทพฯ อย่างไร!

หมูกรอบแล็บ 7-Eleven อร่อยจริงหรือ? ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพและความสะดวกสบาย รสชาติแพลนต์เบสต์จากพืชผักจะทำได้กรอบนอกนุ่มใน ฟินเหมือนหมูกรอบแท้ๆ ที่เคยกินไหมนะ มาเจาะลึกหาคำตอบก่อนตัดสินใจซื้อกัน!

ปฏิวัติการกินของคุณด้วย “กินตามยีนส์”! ค้นพบเทรนด์อาหารเฉพาะบุคคลที่ปรับเมนูตาม DNA และสภาพร่างกาย เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด ลดน้ำหนัก และดูแลตัวเองอย่างตรงจุด ไม่ต้องอดอาหารอีกต่อไป มาดูกันว่านวัตกรรมนี้ช่วยคุณได้อย่างไร

เนรมิตเมนูเด็ด! เครื่องพิมพ์ 3 มิติเปลี่ยนบ้านเป็นร้านอาหาร สร้างสรรค์ “หมูกรอบ” รูปร่างซับซ้อน หรืออาหารสุดล้ำอื่นๆ ได้ง่ายๆ อย่างมืออาชีพ ลดการสูญเสียวัตถุดิบ พร้อมเปิดประตูสู่ธุรกิจอาหารรูปแบบใหม่ที่เต็มไปด้วยไอเดียไม่สิ้นสุด ค้นพบศักยภาพครัวคุณวันนี้!

ปฏิวัติวงการอาหาร! ร้านแรกในไทยเสิร์ฟ ‘เนื้อจากแล็บ’ ครั้งแรก ด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เหมือนเนื้อจริงจนน่าทึ่ง เพาะเลี้ยงจากเซลล์โดยไม่ต้องฆ่าสัตว์ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพและสิ่งแวดล้อม มาเปิดประสบการณ์อนาคตอาหารที่ยั่งยืนได้แล้ววันนี้!

กุ้งแล็บถึงไทย: อร่อย ปลอดภัย ไม่ทำลายทะเลจริงหรือ? ไขข้อสงสัยกุ้งไทยมาตรฐานสูง! พบว่ากุ้งของเราเลี้ยงอย่างยั่งยืน ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ปราศจากสารตกค้าง แม้อุตสาหกรรมโดยรวมยังเผชิญความท้าทายด้านโรคและเศรษฐกิจ มาหาคำตอบที่คุณอยากรู้!

ชิมจริงแล้ว! อาหาร 3 มิติมีขายในไทย รสชาติสู้เชฟได้ไหม? พบคำตอบเรื่องความอร่อย คุณภาพ และความปลอดภัย พร้อมข้อจำกัดและศักยภาพของนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตนี้ สำรวจโลกของ 3D Food Printing ไปด้วยกัน!

อย.ไฟเขียวเนื้อสัตว์สังเคราะห์ในไทยแล้ว! นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตที่ลดการฆ่าสัตว์และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมกำลังเปลี่ยนแปลงวงการอาหารโลก แต่คนไทยจะกล้าเปิดใจรับ ‘เนื้อแล็บ’ ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์สัตว์นี้หรือไม่? ค้นหาคำตอบจากบทความนี้ ทั้งที่มา ประโยชน์ ข้อกังวลด้านความปลอดภัย และทัศนคติผู้บริโภคทั่วโลก เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้เองว่าคุณจะลองโปรตีนทางเลือกใหม่นี้หรือไม่!

เขียงหมูสะเทือนจริงหรือ?! ‘หมูกรอบทิพย์’ จาก Lab จานแรกในไทย ข่าวลือที่พลิกโฉมวงการเนื้อหมูไทยกำลังร้อนระอุ! หลายคนสงสัยถึงการถือกำเนิดของหมูกรอบจากห้องแล็บนี้…แต่ข่าวที่ว่ามาถึงไทยแล้วนั้นเป็นจริงหรือไม่? เราจะพาคุณเจาะลึกทุกแง่มุมของข้อมูลที่มี เพื่อไขข้อสงสัยและความจริงเบื้องหลังนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตนี้ ค้นพบคำตอบชัดๆ ได้ที่นี่.

หมูกระทะแล็บ! ข่าว อย. ไฟเขียวเนื้อสังเคราะห์ในไทยเป็นจริงหรือไม่? สหรัฐฯอนุมัติเนื้อไก่เพาะเลี้ยงแล้วจริงจากเซลล์สัตว์สู่จานอาหาร แต่สถานการณ์สำหรับหมูกระทะในไทยยังต้องจับตา คลายข้อสงสัยด้านความปลอดภัยและอนาคตของอาหารยุคใหม่ มาร่วมอัปเดตแนวโน้มเนื้อจากห้องแล็บระดับโลกพร้อมกันที่นี่!